Composition : foie gras de canard entier, sel, poivre, Armagnac.
Valeur nutritionnelle pour 100g : pour 100 g
Energie 524kcal (2161kJ/100g)
Protéines 7.4g
Matières grasses 53 g
dont acides gras saturés 22 g
Glucides 2.4 g
dont sucres 1.8 g
Sel 1,1 g
Recette/conseil : A sortir du réfrigérateur 1 heure avant de le servir quil reprenne un peu de température. Plus il est fondant, plus il est savoureux.














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