🍻 BIÈRES DU MOMENT: VERDANT (UK) – Hush hush

🍻 L’ALE EST PLUS VERTE… 😽

Campé au coeur de la campagne de Cornouailles, à l’extrême sud-ouest de l’Angleterre, la brasserie VERDANT s’affirme depuis ces dernières années comme l’un des noms les plus à suivre de la scène houblonnée européenne.

Maniant avec excellence la technique du houblonnage à froid pour des créations toujours marquées à la fois de caractère dense, punchy et gourmand avec des profils subtilement soyeux, crémeux et réconfortants, le nom Verdant imprime sans cesse ses bières d’un sceau de haute précision et d’une finesse fantastique.

⚠️ PRÉ-VENTES OUVERTES – RETRAITS & ENVOIS DÈS LE 25.10.24 ⚠️

VERDANT – Penryn (UK)

1 BRASSERIE – 4 BIÈRES – 2 IPAs – 2 DIPAs

« Nous fabriquons des bières que nous aimons, maintenant et pour toujours.

En En 2014, nous avons créé Verdant pour produire des bières que nous aimons. Rien n’a changé. Il s’agit toujours de goût, de qualité et de plaisir en général. Pensez à des bières juteuses, houblonnées, non filtrées, brumeuses et toujours végétaliennes ! C’est nous. Nous aimons aussi explorer de temps en temps, en brassant des lagers, des stouts, des cask ales… Nous sommes indépendants, et nous le serons toujours – c’est ainsi que nous pouvons continuer à repousser les limites et à produire des bières que nous aimons, et qui, nous l’espérons, vous plairont aussi.

Verdant a vu le jour à l’automne 2014 lorsque les brasseurs amateurs Adam et James se sont associés à Rich pour créer des bières d’inspiration américaine qui n’étaient pas disponibles localement. Depuis, l’équipe n’a cessé de s’agrandir en même temps que la demande pour notre bière ! Nous sommes aujourd’hui une équipe de 40 personnes, toutes animées par la même passion. Notre philosophie consiste à brasser les bières savoureuses que nous aimons boire et à veiller à ce que les amateurs de bière aient accès à des bières délicieuses et de qualité, semaine après semaine. Nous sommes également fiers d’accueillir et d’embrasser toute la diversité que ce secteur a à offrir, tout le monde est le bienvenu chez Verdant. Nous nous efforçons de garantir un lieu de travail centré sur l’inclusion et la diversité.

Des bières houblonnées, juteuses, brumeuses, non filtrées et végétaliennes ! Lorsque Verdant a commencé à fleurir, en 2014, nous avons décidé de nous concentrer sur les bières houblonnées inspirées de la scène de la bière artisanale de la Nouvelle-Angleterre. Au cours des dernières années, nous sommes devenus synonymes de styles de bières houblonnées, notamment Pale Ale, IPA et DIPA. Nous avons mis l’accent sur l’équilibre et la buvabilité tout en nous inspirant des bières des côtes est et ouest des États-Unis. Nous aimons également explorer différents styles et brassons régulièrement des lagers, ainsi que de succulentes stouts pendant la période hivernale. »

DON’T TELL GUS – DDH DIPA au Citra, Mosaic & Enigma – 8% – 44cl

Mise en canette le 11 octobre 2024

GUS KNOWS – DDH IPA au Citra, Mosaic, Enigma & Idaho 7 – 6.5% – 44cl

Mise en canette le 09 octobre 2024

THEY WENT ON FOREVER – DDH IPA au Mosaic, Nelson Sauvin & Galaxy – Can – 44cl

Mise en canette le 30 septembre 2024

COMFORT SETTINGS – Collab avec WYLAM (UK) – DDH DIPA au Ekuanot, Citra, Azacca, El Dorado & Sabro – Can – 44cl

Mise en canette le 27 septembre 2024