Le gingembre est très prisé en Asie et en Afrique où il est omniprésent dans l’alimentation. Il se consomme à la fois en épice et en médicament.
En effet, Il impacte positivement notre santé( digestion, douleur…) ou encore sert à faire des boissons. Le gingembre du Cameroun encore appelé « Djinja » a une note en bouche et un parfum bien singulier qui vous fera voyager.
Sa particularité est sans doute liée au fait qu’il est cultivé sans intrants chimiques.











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