Liquore al Ficodindia

La figue de Barbarie n’est pas très connue dans le reste du monde mais en Sicile, il en pousse littéralement partout. Forte, sauvage et résistante aux chaudes températures du sud, ce fruit cache un coeur doux et juteux : c’est précisément son authenticité qui rend la liqueur Paesano spéciale.Le faible taux d’alcool et les 50% de pulpe de fruit qui la composent permettent d’exalter la saveur de ce fruit extraordinaire.